如何成就“甜蜜人生” 海外华媒聚焦山西高平“甜蜜工厂”

中新网晋城6月26日电 (杨佩佩 杨杰英)26日，走进山西晋城高平经济技术开发区三甲工业园区一企业的生产车间，一阵(yīzhèn)浓郁的奶香味扑鼻而来。一条条自动化生产线全速运转(yùnzhuàn)，工人们或制作(zhìzuò)甜品蛋糕，或进行装盘塑封。一款款精美诱人的甜品经包装、质检等(děng)工序(gōngxù)后下线装车，准备运往全国各地的甜品店。 海外华文媒体代表走进位于三甲工业园区(gōngyèyuánqū)的山西(shānxī)众禾壹心集团有限责任公司，了解高平的“甜蜜产业”。　　武俊杰 摄 “晋城故事 世界聆听”2025海外华文(huáwén)媒体(méitǐ)晋城行采访活动正在举行。其间，来自美国、英国、加拿大(jiānádà)、意大利、德国等国家和地区的30余名海外华文媒体代表走进位于三甲工业园区(gōngyèyuánqū)的山西众禾壹心集团有限责任公司，了解高平的“甜蜜产业”。 山西众禾壹心集团有限责任(yǒuxiànzérèn)公司创始人、董事长邹宝华介绍，半熟芝士销量去年已经突破1亿粒，马卡龙销量今年也将突破1亿粒，猫山王榴莲千层蛋糕(dàngāo)日产(rìchǎn)15万块仍不够卖。 《法国侨报》副总编辑王萍直呼“甜爆了”，她告诉(gàosù)记者(jìzhě)，法国人(fǎguórén)对马卡龙的喜爱令它在许多城市得到发扬光大，没想到在高平能吃到马卡龙，还有各式各样的甜品，真是大饱口福(dàbǎokǒufú)。“第一次这么直观地了解了甜品的制作过程，很有意思。” 海外华媒聚焦山西高平“甜蜜工厂”。　　武俊杰 　摄(shè) 2024年，上述企业实现产业升级，打造的(de)全球共享甜品超级工厂(gōngchǎng)正式投产，引进(yǐnjìn)11条全自动化生产线，配备智能数字化生产车间和10万级洁净车间，可实现日产300万块冷冻甜品，带动(dàidòng)1300余人就业。 近年来，该企业通过“冻转鲜”技术进行创新，打造圣口乐、知是、斯慕源等百余款品牌产品，目前(mùqián)已在全国454个城市建立(jiànlì)经销商渠道，与超3万家客户(kèhù)建立长期稳定的合作关系。 邹宝华表示，“这一技术不仅突破(tūpò)传统甜品在仓储和运输上的难题，更确保每一块蛋糕都能以最上乘(shàngchéng)的口感送达消费者手中。” 该企业引进11条全自动化生产(shēngchǎn)线，配备智能数字化生产车间和10万级(wànjí)洁净车间，可实现日产300万块冷冻甜品。　　武俊杰 摄 多年(duōnián)来，山西众禾(zhònghé)壹心集团有限责任公司发展势头(fāzhǎnshìtóu)强劲，依托这一(zhèyī)“链主”企业，当地“甜品小镇”积极吸引上下游企业集聚，“日产300吨干果食品加工”“英尼食品水果制品”“佳禾精品纸盒包装”“君高食品奶油制品”等一批产业链项目陆续落地。 其中，上游围绕(wéirào)小麦、玉米(yùmǐ)、水果(shuǐguǒ)、蔬菜、奶牛、鸡蛋等形成稳定的原材料供应基地；中游吸引更多冷冻、常温、烘烤类等细分领域的甜品企业入驻；下游打造集展览展示、主题商业、酒店、智能仓储、研发办公、检验(jiǎnyàn)检测、包装等功能于一体的甜蜜世界综合服务中心。 目前，高平正围绕“占地(zhàndì)1000亩、产值200亿元、带动就业1万人、带动蛋鸡养殖2000万羽”的“1212”发展目标，打造产业链(chǎnyèliàn)条(tiáo)齐备、竞争力强的“甜品小镇”，并探索集成“甜品+”发展模式，共同构建更(gèng)强大的供应链和营销体系。 如今，一条完整的甜蜜产业链正在高平成型，“甜品(tiánpǐn)+”发展(fāzhǎn)模式将成为当地撬动产业升级的有力杠杆。(完)